Samura HARAKIRI Plátkovací nůž 19,6 cm (černá) (SHR-0045B)
Kód: SNHPNC17Detailní popis produktu
Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.
Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.
Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.
Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.
Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.
Samura Harakiri Plátkovací nůž disponuje velmi úzkou a rovnou čepelí o délce 19,6 cm, čímž se stává dokonalým pomocníkem pro krájení opravdu tenkých plátků masa či ryb. Při přípravě rybích pokrmů v rámci japonské kuchyně je doslova nepostradatelný. Perfektně se hodí například na přípravu filé z jesetera či krájení šunky.
Doporučujeme ruční mytí.
Celková délka: 31,5 cm
Délka čepele: 19,6 cm
Hmotnost: 90 g
Doplňkové parametry
Kategorie: | Nože Samura |
---|---|
Záruka: | 2 roky |
Hmotnost: | 0.09 kg |
Hmotnost: | 90 g |
Materiál čepele: | AUS-8 |
Materiál rukojeti: | ABS plast |
Záruka: | 2 roky |
Mytí: | nelze mýt v myčce |
Název kolekce: | Harakiri |
Typ nože: | plátkovací nůž |
Délka čepele: | 19,6 cm |
Celková délka: | 31,5 cm |
Značka materiálu čepele: | AUS-8 |
Tvrdost: | 58 HRC |
Povrch čepele: | nepotažená |
Barva rukojeti: | černá |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.