Samura HARAKIRI Sada 3 nožů (černá) (SHR-0220B)

Detailní popis produktu

Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.

Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.

Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

Samura HARAKIRI sada tří kuchyňských nožů v černém provedení obsahuje praktický univerzální nůž (SHR-0023B) se středně velkou čepelí (150 mm), všestranný šéfkuchařský nůž (SHR-0085B) s typicky širokou a zároveň dlouhou čepelí (180 mm) a v neposlední řadě šikovný plátkovací nůž (SHR-0011B), který je ideální zejména pro čištění ovoce a zeleniny (99 mm).

Doporučujeme ruční mytí.  

Návod na použití a údržbu sortimentu Samura ke stažení ZDE.

Samura HARAKIRI Sada 3 nožů (černá) obsahuje:

Samura HARAKIRI Univerzální nůž
Celková délka:    25,8 cm
Délka čepele:      15 cm
Hmotnost:           51 g

Samura HARAKIRI Šéfkuchařský nůž
Celková délka:    32,8 cm
Délka čepele:      20 cm
Hmotnost:           114 g

Samura HARAKIRI Plátkovací nůž
Celková délka:    20,8 cm
Délka čepele:      9,9 cm
Hmotnost:           47 g