Samura Mad Bull Kuchařský nůž - sekáček 18 cm (SMB-0040)

Detailní popis produktu

Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.

Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.

Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

Tradiční srbský šéfkuchařský nůž Samura Mad Bull vyniká svým výjimečným designem i skvělými vlastnostmi. Velmi ostrá čepel a dokonale vyvážená hmotnost nože umožňují pohodlné krájení masa, kostí i zeleniny, řezání nebo sekání. Unikátní masivní vzhled nože Samura Mad Bull podtrhuje ruční kování.

Čepel je vyrobena z uhlíkové oceli - doporučujeme ruční mytí a nenechávat čepel mokrou.

Celková délka:    30 cm
Délka čepele:      18 cm
Hmotnost:           524  g