Samura OKINAWA Nůž Santoku 17,5 cm (SO-0194)
Kód: SNONSDetailní popis produktu
.jpg)
Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.
Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.
Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.
Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.
Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.
Nůž Santoku je japonský šéfkuchařský nůž, který je charakteristický svou špičatou špičkou ostří. Slovo „Santoku“ v překladu zahrnuje tři funkce neboli tři možnosti použití, a to řezání, krájení a sekání. Stylová rukojeť je vyrobena z palisandrového dřeva Santoku a vždy, když ji vezmete do ruky, ocitnete se jako kouzlem v minulosti. Nůž Santoku z kolekce Samura OKINAWA vyniká délkou čepele 17,5 cm.
Doporučujeme ruční mytí.
Celková délka: 32,3 cm
Délka čepele: 17,5 cm
Hmotnost: 131 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Nože Samura |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 0.131 kg |
| Hmotnost: | 131 g |
| Materiál čepele: | AUS-8 |
| Materiál rukojeti: | Dřevo |
| Záruka: | 2 roky |
| Mytí: | nelze mýt v myčce |
| Název kolekce: | OKINAWA |
| Typ nože: | nůž Santoku |
| Délka čepele: | 17,5 cm |
| Celková délka: | 32,2 cm |
| Značka materiálu čepele: | AUS-8 |
| Tvrdost: | 59 HRC |
| Povrch čepele: | nepotažená |
| Barva rukojeti: | Dřevo |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.