SAMURA - Pro-S Lunar Nůž Santoku 18 cm (SPL-0095)

Detailní popis produktu

Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti. Řada nožů PRO-S Lunar vás okouzlí unikátním vzorem na čepeli, který připomíná krátery na Měsíci. Zažijete tak kouzlo vaření za svitu měsíce.

Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.

Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

Odhalte tajemnou krásu noční oblohy ve své kuchyni s noži Samura PRO-S Lunar.

Nože z kolekce PRO-S Lunar jsou vyrobeny z kvalitní kované damaškové oceli s tvrdostí 61 HRC a každá čepel se vyznačuje jedinečným vzorem, který evokuje krátery na Měsíci a jeho tajemný půvab. Měsíční téma pokračuje rukojetí z materiálu G10, která má elegantní a moderní design a zároveň stále poskytuje pohodlný úchop.

Nože Samura PRO-S LUNAR Santoku s čepelí o délce 18 cm využijete především pro krájení masa a ryb, ale vzhledem k jejich všestrannosti také při krájení všech ostatních surovin, jako např. krájení zeleniny, ovoce, bylinek, sekání česneku nebo cibule. Název "Santoku" znamená v japonštině "tři ctnosti", což odkazuje na schopnost nože zpracovávat maso, ryby a zeleninu. Kratší a širší čepel poskytuje vynikající vyvážení a ovládání nože, takže je ideální pro přesné řezy. Tyto nože budou nepostradatelným společníkem v každé domácnosti, ale ocení je i šéfkuchaři v profesionálních kuchyních.

Samozřejmostí je designové dárkové balení v japonském stylu.

Doporučujeme ruční mytí.  

Celková délka:    31 cm
Délka čepele:      18 cm
Hmotnost:           222  g