SAMURA - Pro-S Lunar Plátkovací nůž 7,8cm (SPL-0011)

Detailní popis produktu

Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti. Řada nožů PRO-S Lunar vás okouzlí unikátním vzorem na čepeli, který připomíná krátery na Měsíci. Zažijete tak kouzlo vaření za svitu měsíce.

Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.

Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

Odhalte tajemnou krásu noční oblohy ve své kuchyni s noži Samura PRO-S Lunar.

Nože z kolekce PRO-S Lunar jsou vyrobeny z kvalitní kované damaškové oceli s tvrdostí 61 HRC a každá čepel se vyznačuje jedinečným vzorem, který evokuje krátery na Měsíci a jeho tajemný půvab. Měsíční téma pokračuje rukojetí z materiálu G10, která má elegantní a moderní design a zároveň stále poskytuje pohodlný úchop.

Plátkovací nůž Samura využijete především při krájení nebo loupání drobného ovoce či zeleniny. Snadno s ním nakrájíte ingredience do sendviče nebo salátu. Díky menší velikosti se skvěle hodí k ozdobnému vykrajování. Špičková ocelová čepel a optimální ergonomie zaručuje přesné krájení ve velkých objemech v profesionálních kuchyních. 

Samozřejmostí je designové dárkové balení v japonském stylu.

Doporučujeme ruční mytí.  

Celková délka:    19,5 cm
Délka čepele:      7,8 cm
Hmotnost:           90  g