Samura PRO-S Univerzální nůž 11,5 cm (SP-0021)

Detailní popis produktu

Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.

Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.

Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

Univerzální nůž z kolekce PRO-S značky Samura je všestranný kuchyňský nůž, který je nepostradatelným pomocníkem v každé kuchyni. Poradí si totiž s celou řadou kuchyňských procesů - od krájení ovoce a zeleniny, přes uzeniny, až po sýry. Hravě ale zvládne i odstranění šupin z ryb, krájení delikates nebo čerstvého chleba. Dokonale vyvážená a maximální ostrá čepel ve spojení s praktickou rukojetí zajišťují jednoduchou a příjemnou manipulaci.

Doporučujeme ruční mytí.  

Celková délka:    23,4 cm
Délka čepele:      11,5 cm
Hmotnost:           59  g

Návod na použití a údržbu sortimentu Samura ke stažení ZDE.