Samura SHADOW Plátkovací nůž 19,6 cm (SH-0045)
Kód: SNSHPNDetailní popis produktu
.jpg)
Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.
Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.
Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.
Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.
Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.
Samura SHADOW Plátkovací nůž s délkou čepele 19,6 cm je charakteristický svou úzkou, rovnou a velmi tenkou čepelí. Z tohoto důvodu je perfektním pomocníkem při krájení na tenké plátky a filety, ať už jde o maso či ryby. Bez tohoto plátkovacího nože se neobejdete například při přípravě japonských rybích pokrmů. Obzvláště oblíbený je při krájení šunky či jesetera.
Doporučujeme ruční mytí.
Celková délka: 30 cm
Délka čepele: 19,6 cm
Hmotnost: 131 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Nože Samura |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 0.131 kg |
| Hmotnost: | 131 g |
| Materiál čepele: | Černý nepřilnavý povrch |
| Materiál rukojeti: | ABS plast |
| Záruka: | 2 roky |
| Mytí: | nelze mýt v myčce |
| Název kolekce: | SHADOW |
| Typ nože: | plátkovací nůž |
| Délka čepele: | 19,6 cm |
| Celková délka: | 30 cm |
| Značka materiálu čepele: | AUS-8 |
| Tvrdost: | 59 HRC |
| Povrch čepele: | nepotažená |
| Barva rukojeti: | černá |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.