Sada nožů Samura DAMASCUS
Potrpíte si na detail a dáváte přednost minimalismu? V tom případě sada nožů Samura Damascus je trefou do černého.
Zatímco minimalistický design upoutá vaši pozornost, extrémně ostrá čepel z japonské damaškové oceli vám v kuchyní umožní doslova kouzlit.
Produktová řada nožů Samura Damascus obsahuje jak praktický univerzální nůž či šéfkuchařský nůž, tak i pomocníky jako nůž na ovoce a zeleninu, vykosťovací nůž, plátkovací nůž či pro milovníky masa steakovací nůž.
S noži Samura Damascus si hravě zvládnete poradit i s opravdu tvrdými potravinami. Postará se o to ocel o tvrdosti 61 HRC. Dokonalý řez pro změnu zajistí japonský tvar čepele a její jemné zúžení ze špičky. Na rozdíl od japonských a evropských nožů jsou nože Samura naostřeny v úhlu 17 stupňů.
Nejprodávanější
Samura nůž na chléb a pečivo z kolekce Damascus (SD-055) vyniká dlouhou a poměrně širokou čepelí s vroubkovaným ostřím. Díky tomu je tento kuchyňský nůž perfektním pomocníkem pro krájení potravin, které mají tvrdou kůrku či slupku, nebo naopak měkký vnitřek, jak je tomu například u čerstvého pečiva.
Samura nůž Santoku (SD-0094) z kolekce Damascus je tradiční japonský nůž, který je určený ke třem základním činnostem - řezání, krájení a sekání. Tento praktický nůž disponuje velmi širokou masivní čepelí o délce 17,5 cm a poměrně malou rukojetí. Čepel nože obsahuje drobné oválné zářezy, které brání přilnutí potravin.
Samura plátkovací nůž (SD-0045) z kolekce Damascus disponuje dlouhou a úzkou čepelí, díky čemuž je perfektním pomocníkem pro krájení dokonale tenkých a rovnoměrných plátků. Není proto divu, že je velmi oblíbený i pro přípravu sushi, sashimi rolek a dalších orientálních pokrmů.
Samura sada kuchyňských nožů z kolekce DAMASCUS rozhodně patří mezi nejoblíbenější a hojně vyhledávané. Najdete v ní tři velmi praktické kuchyňské nože, a to nůž na ovoce a zeleninu, všestranný univerzální nůž a nepostradatelný šéfkuchařský nůž evropského typu.
Se steakovými noži Samura Damascus dokonale nakrájíte steaky ze všech druhů mas. Jedná se o perfektně naostřené nože pro stolování. Nezáleží na tom, jestli budete připravovat steaky rare (krvavé) nebo well-done (dobře propečené). S noži Samura si snadno vytvoříte plátky steaků vámi preferované tloušťky.
Samura šéfkuchařský nůž GRAND z kolekce DAMASCUS je ideálním a zároveň všestranným pomocníkem každého kuchaře. Dokonale si totiž poradí s většinou každodenních kulinářských aktivit, jako je krájení, drcení, sekání, mletí nebo porcování. Díky dokonalé ergonomii a praktické rukojeti sedí perfektně v ruce a zajišťuje maximální kontrolu nad prací.
Samura univerzální nůž z kolekce DAMASCUS vyniká čepelí, která má délku 15 cm a je vyrobená z 67-vrstvé damaškové oceli. Vzhledem k všestrannosti je tento nůž nepostradatelným pomocníkem v každé kuchyni, neboť si zvládne poradit s celou škálou nejrůznějších potravin.