Sady nožů Samura, Strana 4

Samura nůž na chléb vyniká vroubkovaným ostřím. Díky své ostrosti je perfektním pomocníkem jak pro potraviny s tvrdou kůrkou, tak si skvěle poradí i s měkkým vnitřkem pečiva.

Samura nůž na ovoce a zeleninu s délkou čepele 8 cm patří mezi vyhledávané kuchyňské nože. Čepel z japonské jednovrstvé oceli AUS-8 je perfektní zejména pro zpracovávání drobnější druhů zeleniny a ovoce.

Samura nůž na steaky z kolekce Bamboo představuje vysoce kvalitní nůž, se kterým bude krájení steaků zkrátka radost.

Samura nůž na sýr vyniká speciální čepelí a unikátním designem v podobě velkých otvorů a vidličky. Vzhledem k této promyšlené geometrii je tento nůž dokonalým a nepostradatelným pomocníkem pro krájení nejrůznějších druhů sýrů.

Samura nůž Santoku z kolekce Bamboo se těší stále větší oblíbenosti. Může za to především promyšlená geometrie, kdy páteř postupně klesá ke špičce a nůž tak vyniká extrémně dlouhým ostřím.

Samura plátkovací nůž z kolekce Bamboo je díky dlouhé a tenké čepeli perfektně uzpůsoben k přípravě a krájení nejjemnějších a dokonale rovnoměrných plátků nejrůznějších surovin.

Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti. Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 – 61 HRC. Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Se steakovými noži Samura Bamboo dokonale nakrájíte steaky ze všech druhů mas. Jedná se o perfektně naostřené nože pro stolování. Nezáleží na tom, jestli budete připravovat steaky rare (krvavé) nebo well-done (dobře propečené). S noži Samura si snadno vytvoříte plátky steaků vámi preferované tloušťky.

Tento Samura nůž Santoku je menší velikosti než klasický nůž Santoku, přesto se hodí pro stejné funkce, a to krájení, řezání a sekání.

Samura šéfkuchařský nůž s délkou čepele 20 cm je profesionální a všestranný pomocník, který si poradí s celou řadou kuchyňských procesů.

Samura univerzální nůž s délkou čepele 12,5 cm se právem hodí i do gastronomických provozů (HoReCa). Tento nůž je jedním z nejvšestrannějších a nejpoužívanějších kuchyňských nožů v každé kuchyni. Je ideální především pro zpracování a přípravu nejrůznějších druhů ovoce a zeleniny. 

Univerzální nůž Samura z kolekce Bamboo vyniká délkou čepele 15 cm. Tento multifunkční pomocník se perfektně hodí pro zpracovávání ovoce a zeleniny, nejrůznějších pochoutek a mnoha dalších surovin.

Tradiční japonský sekáček Nakiri z kolekce Blacksmith představuje ideální kuchyňský nůž pro práci se zeleninou. Tento praktický nůž s délkou čepele 17 cm je vhodný jak pro krájení, tak skvěle zvládne i hrubé nebo jemné sekání.

Samura sada kuchyňských nožů z kolekce Blacksmith je k dostání v tradičním japonském dárkovém balení. Součástí balení je i látkové pouzdro. Tato praktická sada japonských nožů obsahuje tři velmi oblíbené kuchyňské nože, a to univerzální nůž, nůž Santoku a japonský sekáček Nakiri.

Samura šéfkuchařský nůž evropského typu z kolekce DAMASCUS 67 zaujme svým dokonale propracovaným designem v japonském minimalismu. Tento kuchyňský nůž disponuje širokou a dlouhou čepelí se středovou špičkou a těžkou rukojetí.

Samura DAMASCUS 67 Nářezový nůž TANTO je inspirovaný legendárními japonskými meči Tanto. Vzhledem ke svému tvaru je ideální k provádění rovnoměrných dlouhých řezů.